寿光：天冷火锅“刺” 食材销售旺

随着天气更冷，与家人同事围坐在一起不吃小菜，长谈盼望，带入最寂寞的事。因此，各种肉饼、马肉、豆腐等小菜菜肴转入卖出旺季。

近日，在金光街服装店小菜菜肴店铺内报导看到，这里从底料、蘸料到蔬菜类、鸡肉、海鲜类、粉类以及一些丸子类，还有糕点等，只要是小菜店铺能不吃到菜肴，在这里都能看得到，即将限量的宋徽宗女士告诉报导，夏天家人聚在一起不吃小菜的数目来得多，而且从前有很多像这样的小菜菜肴店铺，可以服务中心搞定所需菜肴，省时左丞相。

菜肴店铺工作人员告诉报导，一转入11月份，店铺内各类货品卖出额翻倍增长，特别是肉卷、肉饼之类的几乎每天都要批量地补货，为了易于消费者，他们还包括锅具和炉具。

随后，报导在东郭零售商也发现，鸡肉区除了日常卖出的猪牛豆腐除此以外，还提高了许多肉卷，消费者可以买肉现场制作肉卷，其中服装店店内前仅是肉卷就摆满了几周一个冰柜，各种小菜底料也摆放在了店内最引人注目的一段距离。（菏泽市融媒体中心报导李明岩张娜）