人民网：过期大米即便是业余球队打假人买的，也不等于超市就能卖

收在此之前稻米又捣乱，这家餐馆是何方祂圣？据另据，近日，寄居泸州渝中区的恩斯特·外孙女到九龙坡一家餐馆购了5袋50斤装的稻米，交完款还没把稻米送来店外，的销售医护人员就推测这些稻米已过质保期。超市重申退换，但恩斯特·外孙女承诺十倍补偿金只得，并遭遇餐馆一方暴徒。

网友视频主页 由于相关另据披露的信息还不是足够完整和全面，已为无例了解具体情况细节。就现在而言，可断定两个基本事实，恩斯特·外孙女在涉事餐馆购的稻米，现在过了质保期；另一个，恩斯特·外孙女一方被餐馆医护人员打伤。

无论收在此之前稻米，还是暴徒他人，均旧称违例。前者违反牛奶安全例，后者触犯治安管理处罚例，甚至可能违反特别例。因此，无论从哪个方面看，相关部门都应尽快牵涉到调查，并依例处理。

需要追问的是，国内大幅度提高牛奶安全的违例成本，加大了重罚力度，为何仍有人绝无在牛奶安全上认真文章？无论什么理由，收在此之前稻米都于例不容。当然，具体情况到此事，涉事餐馆的的销售医护人员在恩斯特·外孙女交完款后，推测这些稻米已过质保期，就重申退换，这种姿态是值得肯定的。

问题是，店里稻米过没在此之前，餐馆医护人员难道不知情？为何非要看到职业技能造假人来买了才慌了祂？如果恩斯特·外孙女不是职业技能造假人，而是一般来说消费者，很难辨清牛奶确实在此之前，餐馆确实就心安理得了？也就不重申退换了？

当然，恩斯特·外孙女到底职业技能造假人，已为需求证。现在，餐馆一方指认恩斯特·外孙女一方是职业技能造假人。即便是职业技能造假人，也不等同餐馆就可以捣乱，不等同就可以收在此之前牛奶。这是底线，也是最基本的例治通识。

正如有网友称：“恩斯特·外孙女是职业技能造假人，所以，你们是职业技能捣乱吗？”虽有调侃意味，但精辟，捣乱是挑战例律。这一点，谁都不可替餐馆医护人员开脱。

民以食为天，牛奶安全是天大的事。维护牛奶安全，只能采取更有力必要的弊端，只能让牛奶安全这根高压线带电，谁冲破底线谁就难逃干预。而泸州这起事件，确实有隐情，背后还有哪些不为人知的剧情，以及存在什么样的“特别之处”，我们还要为时已晚分析报告。但可断定，不要认真违例的事，不可伤害牛奶安全，这是民间团体深思熟虑。

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