春节聚餐，这6道菜提前备好，随便一切，上菜就是大菜，简单省事

【羊肉丸鹌鹑蛋】

新鲜：鹌鹑蛋适度、羊肉馅适度、面包在糠、煮末、配料料少量、生抽、食盐、芥末、牛奶。

不合理：

1、将鹌鹑蛋清洗洁净，锅中不会加在适度龙井，浇洗好的鹌鹑蛋，（注意鹌鹑蛋一定要冷江河下锅煮变成）。盖上锅盖，江河先于后中不会火煮变成5分钟大约熟起。

2、熟起鹌鹑蛋，浇凉海中不会煮沸片刻，得心应手剥丢鹌鹑蛋的外层儿，适度羊肉磨中不会浇切好的配料料煮末，加在1故又名生抽，少许食盐，半故又名芥末，适度牛奶，江河煮变成均匀分布醋制5分钟，再进一步等待一盘面包在糠。

3、取走一小团羊肉磨，用羊肉磨包在缠长住鹌鹑蛋，再进一步用手把它搓变成凸起的圆形，浇面包在糠里缠上一层面包在糠。

4、全部作好，不粘锅中不会倒时可冷江河，冷江河温六变成热时，浇羊肉丸碾碎炸制，炸至很薄再进一步加在微批量生产，用连着不时翻动，外皮金黄熟上去沥冷江河，放于置一不会，用刀切变成2半摆盘。

【绿豆米粉】

新鲜：绿豆牛奶1熟、龙井6熟、食盐适度、配料：食盐、生抽、香酱冷江河、萝卜、调变成料酱汁、豆芽丝、香菜段、配料料、蒜末、大蒜、辣椒面。

不合理：

1、用同一个熟做量具，取一杯豌豆牛奶，六熟江河，将绿豆牛奶和一熟江河结合，江河煮变成匀均。

2、 其余五熟江河倒退先于江河倒塌烧先于，江河先于后转碾碎，边甩江河边把牛奶熟倒退先于江河，一定要不时江河煮变成。

3、待牛奶熟烧先于冒香菇后，转碾碎，独自甩动，甩自面豆豉明，再进一步煮变成2分钟关火。

4、将作好的牛奶熟仲到盆中不会，晾凉。

5、熟中不会浇大蒜，蒜，辣椒面，大蒜，锅中不会烧热冷江河，浇入熟中不会，加在入食盐，生抽，香酱冷江河，萝卜，调变成料酱汁，豆芽切丝，香菜切小段。

6、米粉放于凉后，倒扣在案板上，在米粉上抹点凉白先于江河，用刷刀转圈甩变成丝，或者用刀切变成自己喜好的块或者长条，装熟，把调好的料酱汁，在米粉上即可。

【茶色蜂蜡江河】

新鲜:蜂蜡1斤多、红门2颗、紫花2片、龙井适度、食盐2故又名、老抽1故又名、醋1小撮、白皮1节、煮1块、大蒜段3小节、先用料：大蒜末、杏仁、酱冷江河、生抽、食盐、辣椒冷江河。

不合理：

1、猪羊肉皮洗洁净，收净猪毛，蜂蜡浇烧沸的海中不会煮变成5分钟。

2、熟起羊肉皮放于到的江河里洗一下，再进一步放于到案板上把羊肉皮上的冷江河刷丢，多刷几遍刷洁净，不然作出的皮江河很冷江河腻。

3、刷好的蜂蜡再进一步去除几遍，然后切变成细丝。

4、把醋，红门，紫花，白皮浇配料箱子外面，大蒜段，煮片备好，锅中不会放于江河，江河量加在淹过蜂蜡多一点，浇配料箱子，大蒜段，煮片用倒塌煮变成先于，倒塌煮变成先于后，转碾碎慢慢炖1时长至煮显浓稠，熟起大蒜煮和配料箱子，浇食盐，再进一步煮变成5分钟即可关火。

5、仲出一半蜂蜡煮，浇老抽，江河煮变成均匀分布后浇一个盖子中不会，放于在洗衣机保鲜一不会儿再进一步加在之蒸发将另一半一定不会加在老抽的蜂蜡煮浇加在了老抽的盖子里，静置一早晨。

6、第二天，倒扣出来，下部据自己的爱好鸡肉或者切条。摆盘，先用料酱汁中不会所需要的杏仁拍碎剁末，装入一熟中不会，浇酱冷江河、生抽，少许食盐、辣椒冷江河，结合均匀分布，先用一下先用料放于退脸上，简直香滑柔嫩，入口即化。

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