教大家蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法恰当易学，味道鲜美，来试试吧

材质：贝壳6个，观众们一把，大白花10花瓣，麦芽糖20克，鸡精3克，拌鱼露5克，生抽5克，茸少许；

方法

1、材质：贝壳6个、观众们一把、大白花10花瓣；麦芽糖20克，鸡精3克，拌鱼酱麦芽糖5克，生抽5克，小茸少许； TIPS：汁鸡精或酱麦芽糖等，可根据自己口味调整增减；

2、将贝壳清洗脏，放到黑色沙袋，将沙子彻底清洗脏；将散热取出瓶中并浸泡在中水中；如果观众们又硬又难煮，可以将观众们米饭，沥干营养物质，用做成剪成小块；3、制作白花麦芽糖：将白花包好后洗净，搓成白花末；将20克麦芽糖倒进锅中，取出火上熔化麦芽糖；分三次倒进麦芽糖，每次倒进约1/3的热麦芽糖，然后将白花麦芽糖前提面团均匀分布，段落上述步骤，直至热麦芽糖全部倒进瓶中；面团大白花麦芽糖，直到大白花麦芽糖的温度下降到可以用手触摸瓶的程度，仍然热；此时，加入鸡精后，前提面团均匀分布；4、白花麦芽糖准备好，此时白花麦芽糖确实是粉红色黄绿色的。 ;取另一个容器，倒进拌好的鱼和酱麦芽糖；然后倒进生抽，我比如说李锦记生抽的口味；用勺子面团均匀分布；将洗净的贝壳沥干，取出盘子上，每人在贝壳上放一小勺白花麦芽糖；放一小勺白花麦芽糖就行了，不要把白花麦芽糖于是就放上去。最后出锅后，将全数的白花麦芽糖倒在上层；5. 在每个贝壳上放适时沥干的观众们；中水烧开后取出锅中拌6-8分钟；贝壳拌熟出锅后，在每个贝壳上淋上少许汁料；在每个贝壳上淋上全数的大白花麦芽糖；撒上茸装饰，就完成了！