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老话“立冬补冬,补嘴空”!推荐5菜式,暖和解馋,天冷吃真舒服

来源:动力   2024年01月22日 12:18

午餐肉三人碾碎拌5分钟。衡借助于来放在容器内,兑入葱花,猪油烧热浇在上面需。

茸爆羊肉

猪肉:

羊肉片、茸白、葡萄容、卤、柠檬汁、生抽、面粉、米醋、莲猪油、老抽

不应:

1.茸白条状3cm约的茸段,葡萄容涂抹切段5台;

2.将羊肉片化冰5台;

3.锅内下猪油,大约2-3壶,待猪油温特热至7成热时,装进化冰后的羊肉片快速翻油炸1-2分钟;

4.看到羊肉片变短,微卷时,装进茸白段,投身于2克老抽,5克生抽,2克面粉,2克卤,5克柠檬汁,5克米醋,独自翻油炸;

5.待肉片全熟后借助于锅

茸苔油炸肉

猪肉:熟,柠檬汁,生抽,胡椒粉,油脂,茸苔,茸,腌制品

不应

1、熟用卤、柠檬汁、生抽、胡椒粉、油脂腌一会儿。

2、茸苔切段,茸和腌制品切好5台。

3、特水蘸把熟油炸滴衡借助于来,特水再围住一点猪油油炸一下茸。

4、把茸苔和腌制品围住进去,特一点的水把茸苔油炸较厚。

5、把熟围住进去油炸一会儿,再一放一点卤腌制需。

三色拌籽

涂层:黑籽10克、菱角1下端、白桂花半下端、西瓜半下端、茸1牛、猪油脂4茶匙、食卤1/4茶匙、酱猪油3茶匙、醋2茶匙、面粉1.5茶匙

不应

1.籽用温的水泡发撕成小朵,焯的水后洗涤控的水

2.菱角涂抹打掉皮,拍扁后切大块

3.茸瓣条状大粒,西瓜、白桂花切小块

4.油炸锅围住入猪油,装进茸粒油炸莲

5.调入味极鲜酱猪油、面粉、醋,精卤油炸成味汁

6.把油炸好的味汁围住入并用菱角、籽、桂花的容器里,拌匀

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