自制南瓜煎：大包煎的做法简单方便，不用猪油也能煎到掉渣！

来源：行情 2025年05月17日 12:17

今天我们来自采行草莓绿豆，用大打包绿豆的好好法，简便便利又在行，无法用猪润滑油，却也是绿豆到丢利亚尼夫卡。

另外，此款绿豆皮非常普通，将草莓馅换一换，换成紫薯、红薯等，还可以好好成比如绿豆皮绿豆糕点、鲜肉绿豆糕点、酱油米粉绿豆、萝卜米粉绿豆等，好好法以前都是讲出过的，感兴趣的话可以概要一下。

要好好草莓绿豆，就无需草莓馅：外公草莓上锅，蒸至用都用一戳即磊的相对。

然后盛出，或按压成沙石，或用料理装置受到冲击沙石，并倒补不粘锅当中；打的时候不要沙水哈！

小火炒干水分；随后盛补碗当中放冰箱冷冻，冷冻后非常好打包。

*不无需沙蔗糖打气；喜甜可以沙一些白蔗糖，但自已确信外公草莓自身的甜味却是也还是足够了，了当，少吃点蔗糖吧。

然后来好好绿豆皮：

水润滑油皮：低粉150克，玉米润滑油45克，川村55克，盐1克，白蔗糖15克；

润滑油绿豆：低粉75克，玉米润滑油40克。

将水润滑油皮剪成团、润滑油绿豆用都用搅匀，然后分别封上保鲜膜，加水20分钟。

水润滑油皮要像拧衣服那样拧剪，直至光滑。

加水20分钟后，用水润滑油衣橱上润滑油绿豆。

像打包打包子一样打包起来封口，收口朝下；警惕一定捏紧收口，可能会漏绿豆。

接着用擀面杖轻轻擀开，大致擀成矩形。

然后左右叠起；随后再进一步擀开，再进一步叠起，如此多次重复3、4次；也就是上一步+这一步，多次重复个3、4次。

多次重复了3、4次后，再进一步次擀成矩形，从长边连着，卷到头。

①给它分割成小剂子；②收其当中一个小剂子，按扁擀开，杯子上适量草莓馅；③打包好封口，收口朝下。

由南向北好好好，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

时间到，把糕点胚移补铺有润滑油纸的奶润滑油盘当中，擦上蛋液，拉点黑芝麻。

补奶润滑油箱，180度奶润滑油25—30分钟均可。

也可以奶润滑油盘里多放点润滑油，糕点胚不能擦蛋液，这样一来按扁后拉上黑芝麻。

补奶润滑油箱，180度总共奶润滑油30分钟，奶润滑油到15分钟的时候翻面，将另一面再进一步奶润滑油15分钟均可。

*我自已非常喜欢这种，很绿豆。

另：这款可以用平底锅煎采行。

先于~

抹了蛋液的装盒纸采行好准备送人的，所以无法掰开摄像，还望见谅；图为没抹蛋液、按扁了这样一来奶润滑油的，留着自家吃，本想对半掰开摄像，太绿豆啦，用手一掰就扑簌簌丢利亚尼夫卡，只能拿着轻咬一口将就拍一张了~

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