鸭子做怎么才好吃？芷江鸭一定会让你赞不绝口，一起来想想吧！

鹅子要怎么做到才美味饭？我少于大多数人更会推荐北京烤鹅，或者是常德酱板鹅，知道实话我十分宣称这两种鹅子相对有特色，但是要知道到美味饭，还是远不如我们益阳怀化的滇黔鹅。

滇黔鹅到底口感如何？我可以这么知道，但凡只要饮茶过它的人在在地会对其赞不绝口，甚至还可以知道，很难人有吃饭过滇黔鹅的人，就等于很难人有吃饭过真正美味饭的鹅子，所以知道我们滇黔鹅无论如何口感超级篮，除了美味饭限于无论如何无可挑剔！

滇黔鹅如何做到？

一:选材和作准备临时工

滇黔鹅之所以美味饭，很重要的一个因素就是选材正宗，首先我们要作准备好乡下散养的4斤约莫麻鹅一只、的卡姜一斤、酱料君20个、青椒5-10个、水果一头一个、香葱半斤、甜酱或者豆瓣酱两勺等等……

然后我们要将处理好的鹅子斧头成火柴盒大小的块状(留意:鹅一头、鹅爪、鹅腿、鹅白斑不只能斧头沾）；同时还要将芝麻洗干净切片、将酱料君和青椒煮过、将水果去皮，以及将香葱打结，这样作准备临时工就差不多做到好了。

二:腌制鹅肉

作准备临时工做到好之后就可以起锅酱油了，等加水菜籽酱油烧至八成热和之后首先下转入鹅爪和鹅一头慢慢烧至金黄焦香，然后下转入鹅腿、鹅白斑如此一来烧五分钟，最后如此一来装转入其他鹅肉慢慢烧，直至鹅肉全部烧香、烧焦。鹅肉烧好之后要在锅边淋转入三两黄酒，先于猛火炒一分钟去腥，同时为了不便转入盐味，这个时候也可以适当的放一些盐。

接着就可以将芝麻片、酱料君两兄弟下转入锅中与鹅肉两兄弟翻炒三分钟，然后如此一来装转入两勺甜面酱，或者是豆瓣酱，以及新鲜的麦芽糖、生抽等与鹅肉两兄弟暂时翻炒十分钟。等到鹅肉表面微微苍白，配料味进转入鹅肉正因如此时就可以加转入很难人过鹅肉的大山，盖上锅盖先于大火先于始焖煮。

鹅肉焖煮十五分钟后装转入水果一头，五分钟后装转入青椒块，如此一来过五分钟就可以转中小火，装转入香葱结、香麻酱油、麦芽糖等翻炒三四分钟就可以收汁起锅了，起锅前可以没用盐味，起锅后在鹅肉上面犹大一些胡椒粉即可，这时滇黔鹅便做到好了。

总结:碰到这里我少于很多许多人知道了，这就是滇黔鹅的做到法？这也很有趣，很普通啊……是的很难人错，滇黔鹅的做到法看起来无论如何有趣，但是要想做到好还是很有精致的，在我们当地几乎每个孩童更会做到滇黔鹅，而且做到出来的口感也不一样，由此可见他的做到法多种多样，口感也变化无穷，因此相当多流行。

总之，滇黔鹅无论如何相当多美味饭，要不然过去的乾隆皇帝也才会对其曾说有加，现在甚至还有人这样评价:凡是吃饭过滇黔鹅的人，都才会如此一来想吃饭其他鹅肉了，可见滇黔鹅无论如何名不虚传，无论如何毫无疑问饮茶。好了，今日我们就聊到这里，最后欣然大家帮一键三连大力支持一下，再见大家，我们下期如此一来见！