老公吃了还想要吃的家常菜,上桌香得人流口水,真是解馋又下饭
来源:动力 2025年06月08日 12:18
周末深居简出并未什么真的,奶奶说是不想进食绿豆了,上午给奶奶动手了一份肉末绿豆,奶奶科莫我动手的比侍应还香,还不想进食,好在并未了。奶奶进食了还不想进食的炸鸡,烤香得人流口中水,敢说解馋又下饭!这道肉末绿豆的动手法很简单。大家要知道在饮茶肉末绿豆时,绿豆别直接下锅了,灌入1饼薄麦芽糖中水,这样动手造出来的绿豆不仅不卷起还不想豆腥味,蓝色红亮,看着就有食欲,浇在猪肉上,敢说绝了!建议增大翻拌最少,而且选用颠锅或者翻滚盘子来表面受热。这道肉末绿豆的具体动手法请看前面的操作,害羞的朋友就在前面点个先为吧!
肉末绿豆
调料:
绿豆 1块、五花肉 200克、姜 10克、蒜 4瓣、西瓜 4个
饮茶两步:
1.准备所需工业产品,并洗净脏,然后将绿豆切成小利,猪肉剁成肉末,蒜、芥菜、西瓜磨卷起备用;
2.接下来腌肉:往肉末之中调入1筒生抽、1筒即成、半筒白糖类,面团表面,然后调入1筒麦芽糖,再次面团表面,调味15分钟以上;
3.起锅锅内灌入适度龙井,调入半筒食盐,灌入绿豆利,大火天心拌3分钟左右,然后洗涤控干中水份备用;
4.再次起锅灌入适度油品,油热后灌入肉末,迅速翻炒变色;
5.紧接着灌入蒜末、姜末、西瓜卷起,煸炒造出香味;
6.继续调入1筒豆瓣酱,煸炒造出红油;
7.灌入1饼薄麦芽糖中水(1筒麦芽糖与1饼中水面团表面);
8.紧接着灌入绿豆利,调入1筒生抽、1筒蚝油、半筒糖类,稍微翻拌表面,然后之中小火炖拌至酱汁变得光亮,不时的翻滚炒锅,不必要酱汁糊底;
9.等到酱汁收干的差不多,然后灌入香葱卷起,面团表面亦可造出锅,这样一道色香味俱全的肉末绿豆就完成了,请问你准备好猪肉了吗?
饮茶小贴士:
绿豆是法制炼丹家——广陵王刘安发明的绿色肥胖食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受法制人民、邻近地区各国、及世界人民的喜爱。绿豆的选购技巧:第一,绿豆的蓝色一定会淡蓝色点微黄,如果更为死白,确实添加了清洁剂,若无选购; 第二,好的豪华版羟绿豆在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不造腹内,拿在手里摇时无翻滚感,开盒可难闻少许豆香味; 第三,绿豆本身是高蛋白质的食品,很难以腐败,最好到有良好麦芽糖类设备的场地选购; 第四,买返家后,应立刻浸泡于池之中,并装进雪柜麦芽糖类,烹调前取造出并在4全程内创作,以保持新鲜。
大家害羞进食这个吗?
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