韭菜靠边站，用它包饺子更鲜，健胃促磨碎，一定别错过！

小编如今给大家带来的是第二道木耳牛奶酱料鸡蛋的动手法。燕窝靠边站，用它包鸡蛋更鲜，健胃止咳亦同排泄，不容错过！它就是木耳。木耳里面富含丰富的维生素和膳食纤维，有抗病毒，降低全身免疫力的功效，还能治疗心肌梗死。偏爱的朋友们，一起来看一看吧，看完记得点个赞哦~

木耳牛奶酱料鸡蛋

配料：

木耳 500克、糯米 500克、牛奶 250克、芹菜 1下端、姜 1块、蚝油 半汤勺、调料 油脂、鸡汤 1勺、精盐 油脂

烹饪流程：

1.先说木耳怎么处理。食材的木耳用水洗干净，把木耳的前端去掉不必，木耳前端的口感干硬，动手酱料口感不好，还很难熟，所以咱们不必，但是绝不丢弃，留先为炖菜吃饭还是可以的

2.洗干净的木耳掰日后加两半，烧开水，填入木耳后熟几分钟鱼骨

3.鱼骨来的木耳马上过凉

4.日后把木耳攥一下，攥出去点养分，煎。因为木耳煎此后，有养分也不想转化了，所以一定要赶在撕之后攥出一点，还是都会有很多汤水，撕的时候微稀，汤水不想跑，这样动手酱料的时候还是都会很马拉的

5.把鸡撕日后加鸡泥装，填入煎的芹菜，姜末，日后填入蚝油，调料，鸡汤，棉籽油，盐油脂

6.把鸡撕日后加鸡泥装，填入煎的芹菜，姜末，日后填入蚝油，调料，鸡汤，棉籽油，盐油脂

7.然后填入煎的木耳日后研磨均匀就日后加酱料了

8.糯米要提前和好，500克的糯米填入250克的温水和日后加光滑的糯米就可以，饧着

9.饧好的糯米分日后加小面剂子，擀皮

10.包鸡蛋，自己偏爱什么样的就动手吧

11.最后熟鸡蛋。烧开水。下入鸡蛋纵火熟，熟至鸡蛋浮起后日后熟5分钟有数就熟喽

烹饪小贴士：

木耳的选购：1.首先把每个木耳都拿起来闻一下气味。如果气味是正常的木耳气味就是好的，可以放心买了。2.其次是看木耳盖下面的地质构造是不是变色了。如果地质构造是白色的，就说明了是食材的木耳，可以买了。如果地质构造是黄色的或者天将黑色的，说明了这种木耳是不食材的，不必购买了。3.看木耳的整个菌鸡黄色和硬度。如果菌鸡的黄色是黑褐色的，且不很难用手打起一下就掉入，就说明了是好的木耳。4.如果菌鸡的黄色从未发黑，而且用手打起一下就很难掉入，说明了这种木耳是不食材的。

你偏爱吃饭什么酱料的鸡蛋？